'Aparelho Digestivo - Clínica e Cirurgia', em sua 3a. edição atualizada, revista e ampliada, é um completo e abrangente livro sobre aparelho digestivo nacional. O livro apresenta as seguintes características - 11 partes · 157 capítulos · 311 colaboradores · 2.048 páginas · 2 volumes. Suas 11 partes compõem-se de - 1. Capítulos Gerais 2. Cavidade Oral 3. Esôfago 4. Estômago e Duodeno 5. Intestino Delgado 6. Apêndice, Intestino Grosso e Ânus 7. Fígado 8. Vias Biliares e Extra-hepáticas 9. Pâncreas 10. Peritônio e Parede Abdominal 11. Retroperitônio, Mesentério e Omento. Nesta mais nova edição, incluem-se para fins didáticos as principais técnicas cirúrgicas, inclusive as de videolaparoscopia, dispensando, assim, o uso de livro específico. Inclui-se, também, a Biologia Molecular aplicada à gastroenterologia.