'Abrindo a Geladeira' é uma seleção criativa de receitas saborosas, de preparação simples e rápida para o dia-a-dia, com o objetivo de atender aqueles que querem seguir uma dieta, sugerida e/ou acompanhada por nutricionista, sem mudar severamente seus hábitos alimentares. Para isso as receitas foram adaptadas, substituindo ou incluindo ingredientes facilmente encontrados nos mercados, com baixo teor calórico, tornando mais simples e agradável seguir uma dieta de baixas calorias, sem sacrifícios.