166 receitas e 41 dicas. José Antonio Pinheiro Machado é um fenômeno da TV brasileira. Através de seus programas na RBS TV e TVCOM do Rio Grande do Sul, ele conquistou um imenso público que aposta no sabor, na simplicidade e na originalidade das suas receitas.Esta obra promove um novo encontro com o grande gourmet e suas ´surpresas de forno e fogão´