Numa mistura de filosofia e culinária, 'Paixão emagrece, amor engorda' reúne 30 crônicas de Sonia Hirsch com pensamentos sobre a vida, o amor, a saúde e, principalmente, sobre a influência que os alimentos têm na alegria e no bem-estar das pessoas. Adepta de uma cozinha simples e criativa, Sonia procura apresentar dicas para quem deseja conquistar uma boa forma física e mental. O livro é dedicado aos 'preguiçosos' que não querem perder muito tempo na frente do fogão, mas não abrem mão de uma refeição nutritiva, saborosa e sofisticada. O ingrediente principal deste livro deve ser o estilo descontraído, em tom de conversa, como se a autora estivesse batendo papo com o leitor na cozinha enquanto prepara o jantar. Ela visa refletir sobre temas considerados importantes e apresentar tudo o que aprendeu nas áreas de saúde e nutrição.