'Desenvolvimento sustentável, que bicho é esse?' aborda algumas das grandes questões da ciência na atualidade sem palavras difíceis ou jargões. No mundo da ciência, busca-se evidências e, enquanto não se consegue uma resposta definitiva (será que existem respostas definitivas na ciência?), formula-se hipóteses. Assim, os autores nos apresentam algumas dessas hipóteses segundo a visão dos 'otimistas' e dos 'pessimistas'.