Este é mais um livro inspirado no programa de TV Um Pé de Quê?, apresentado por Regina Casé e dirigido por Estevão Ciavatta. Cada livro desta coleção é dedicado a uma árvore brasileira, representante de um bioma. São abordados seus aspectos morfológicos, seu hábitat e sua participação na história humana e econômica do Brasil. Este volume é dedicado ao umbu, nome muito conhecido no Sul e também no Nordeste. Aqui trata-se do umbu do Sul, o umbu dos pampas, cercado de lendas, ligado à história de muitas guerras, e que também oferece muita sombra e proteção. O Pampa é um bioma típico do sul da América do Sul. No Brasil, ele fica restrito a apenas um estado, o Rio Grande do Sul, e ocupa 63% de seu território. Seu clima é o subtropical, e sua vegetação é caracterizada por gramíneas, plantas rasteiras, herbáceas e poucas árvores. Com uma biodiversidade característica e sua fisionomia singular, o Pampa representa a essência da cultura e da identidade rio-grandenses [...]