A série Delícias apresenta receitas nutritivas e tentadoras para qualquer ocasião, todas testadas e aprovadas. A proposta destes livros é apresentar pratos sofisticados, fáceis de fazer e deliciosos de saborear. Com belíssimas ilustrações e instruções passo a passo, até mesmo cozinheiros inexperientes podem executar pratos dignos de um chef. Ainda assim, o nível de dificuldade de cada receita está expresso em números de 1 (mais simples) a 3(mais difícil), para quem não quer se arriscar. Neste volume, são indicadas as receitas com ovos, desde omeletes, crepes e suflês a bolos, pudim e zabaione. A combinação de ingredientes e temperos com um pouco de criatividade transformam pratos simples em alimentos saborosos que satisfazem os olhos e o paladar.