'Bella Toscana' é um relato lírico e muito pessoal da vida do autor no pequeno povoado de Cortona. Estão aqui o aroma das hortaliças frescas, a surpresa de descobrir um novo sabor, a vibração de reformar uma casa antiga e faze-la ganhar vida. Pelos olhos de Frances Mayes, a Itália é um país pulsante em cores e sensações, que consegue equilibrar grande arte, boa gastronomia e um ritmo de vida que permite desfrutar os pequenos prazeres do dia a dia, ocultos na correria da vida moderna.