Sonhos Doces apresenta-lhe as principais receitas e as técnicas mais utilizadas para a execução de bolos fantásticos - dos mais simples aos mais complicados. Nele vai descobrir como projectar e preparar um bolo, que tipo de massa deve utilizar e qual a cobertura mais adequada. Vai conhecer os diversos aspectos da arte decorativa - a modelagem, a colagem, a coloração, a escultura e a montagem de andares - e também os materiais e equipamentos necessários à sua execução. Finalmente vai poder fazer os bolos que sempre sonhou e deixar a sua família - especialmente as crianças - felizes e encantadas com as suas produções deliciosas e artísticas.