As mudanças climáticas globais e suas conseqüências para o ambiente e para o homem constituem, atualmente, um dos temas mais polêmicos e de maior penetração no meio acadêmico. As alterações ocasionadas têm amplas proporções, afinal suas conseqüências são de escala mundial, tanto no campo econômico e agrícola, como no tecnológico e científico. Além de atual e preciso, torna-se multidisciplinar à medida que aborda clara e objetivamente esse rico e polêmico tema, desde as mais evidentes premissas às menos previsíveis conclusões, descrevendo suas relações com diversas áreas do conhecimento. Tal integração faz este ser leitura indispensável para pesquisadores, educadores, agrônomos, estudantes e agricultores, uma vez que desfruta de primorosa bibliografia e elucida muitas dúvidas acerca desse ainda pouco explorado assunto, certamente merecedor de maiores, mais profundos e detalhados estudos.