O livro traz 46 receitas, todas veganas e que seguem os preceitos da macrobiótica 
Ingredientes Funcionais 
Informações detalhadas e propriedades medicinais de alimentos, como raiz de lótus, algas, missô, ágar-ágar e muito mais. 
46 receitas deliciosas. Todas veganas e saudáveis 
- 13 saladas e temperos 
- 11 acompanhamentos 
- 8 pratos quentes 
- 7 sopas nutritivas 
- 7 doces irresistíveis - See more at: http://www.europanet.com.br/livraria/vegetarianismo/culinaria-saudavel-vegana-e-macrobiotica/#sthash.71Y1YNYe.dpuf