Publicado pela primeira vez em 1950, Il Cucchiaio d'Argento , ou sua descendência em inglês, The Silver Spoon , é a compilação definitiva de pratos tradicionais italianos caseiros. Neste livro de luxo totalmente novo, The Silver Spoon Classic apresenta 170 das melhores receitas das regiões incrivelmente diversas da Itália. Cuidadosamente selecionada a partir dos livros de receitas Silver Spoon de Phaidon , que venderam mais de um milhão de cópias em todo o mundo, esta nova coleção apresenta fotografia requintada dos pratos, é repleta de fitas duplas elegantes para fácil referência e um design e embalagem suntuosos, o que torna o produto ideal presente ou lembrança para o chef amador e sério. Com pratos para todos os gostos e estações,O Silver Spoon Classic é o guia definitivo para preparar as mais importantes, autênticas e deliciosas receitas italianas.