O interessante livro faz um histórico da"gorjeta", bem como procura no tempo sua semelhança com outras figuras, como as ofertas e as oferendas. Em seguida, com muita propriedade, entra no aspecto jurídico desse tipo de gratificação, que envolve Direito Civil, Direito Trabalhista e Direito do Consumidor. O autor, Jorge Berg de Mendonça, Desembargador Federal do Trabalho, soube combinar muito bem o aspectos técnico-jurídico com uma linguagem acessível e atraente.