Rio Una, cortando a região Mata Sul de Pernambuco. Região da cana- de- açúcar... das usinas de açúcar! O Acari ou Cascudo, como queiram chamar, é um peixe de água doce, de rio. Nessa história singular, a saga de um cascudo para sobreviver à calda despejada pela usina de açúcar no seu hábitat natural. A calda, característica de fim de moagem, tira a oxigenação da água, e os peixes morrem asfixiados. Tentando reunir suas últimas forças, o Cascudo, com ajuda de outros sobreviventes, preparara-se para receber a nova calda. Esse, então, não é mais um livro em defesa da ecologia. É uma pista para aqueles que ainda não sabem que a calda é um dos melhores adubos para a cana- de- açúcar. E, sobretudo, um canto apaixonado à Zona da Mata Sul de Pernambuco.