A  esofagomanometria e a pH-metria são exames complementares que vêm ganhando força desde as últimas décadas. Observando o crescente interesse e a grande procura pelos residentes e estagiários nos grandes centros por estes métodos, foi inevitável o desenvolvimento desse guia pratico, não só para orienta-los, mas para termos parâmetros reconhecidos, facilitando de uma forma didática e clara, ainda mais, a sua interpretação e compreensão.