A salada é um dos pratos mais flexíveis e adaptáveis, e oferece a base para infinitas combinações de sabores e ingredientes. Dos pratos leves de verão às receitas para refeições quentes e robustas, as saladas deste livro apresentam muitas variações incomuns que a tornam o prato principal. Dividido em capítulos com base no ingrediente principal, SuperSaladas traz receitas clássicas, requintadas, exóticas, todas muito saborosas. Ilustrado, este é um livro no qual você certamente encontrará um prato tentador para todas as épocas do ano.