mener en 120 heures les apprenants à communiquer en français dans des situations courantes des professions de l\u00b4hôtellerie et de la restauration. Cette méthode s\u00b4adresse à tous les professionnels du secteur en contact direct avec la client\u00e8le francophone. Utilisable à partir de 60 heures de français général, Hôtellerie-restauration.com met en sc\u00e8ne des situations de communication simples.