Tudo o que você precisa saber para fazer o bolo mais delicioso! Este livro trata dos cuidados com os ingredientes, explica a maneira correta de untar a forma e de regular a temperatura do forno, oferece noções de procedimentos seguros na manipulação de alimentos e dicas para um bolo perfeito e traz ainda receitas sensacionais de bolos, caldas e coberturas. De dar água na boca...Tudo o que você precisa saber para fazer o bolo mais delicioso! Este livro trata dos cuidados com os ingredientes, explica a maneira correta de untar a forma e de regular a temperatura do forno, oferece noções de procedimentos seguros na manipulação de alimentos e dicas para um bolo perfeito e traz ainda receitas sensacionais de bolos, caldas e coberturas. De dar água na boca...