Ensino prossionalizante feminino em Minas Gerais expõe questões
relacionadas à educação técnica desenvolvida no Brasil. Traz uma síntese de fatos históricos que contextualizaram o Treinamento em Economia Rural Doméstica, primeiro curso, que deu origem à Escola de Magistério de Economia Rural Doméstica “Licurgo Leite”, hoje Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo
Mineiro (IFTM/ Campus Uberaba).
A obra apresenta ainda testemunhos de pioneiras do IFTM/Campus
Uberaba, relatos da memória escolar e do ensino prossionalizante, nível secundário, da educação feminina.