Comida de Verdade Nina Planck O que comer para ser saudável? Finalmente a ciência está detectando o que há muito tempo nossas avós já sabiam: os alimentos de verdade e inclusive as gorduras fazem bem e são muito mais saudáveis do que os produtos da tecnologia alimentar. Este livro dismistifica conceitos e dá provas científicas de quais alimentos realmente são importante para ter uma vida repleta de saúde.