A trajetória de um dos maiores empresários do agronegócio. toninho russo de carne e osso é a biografia ou livro de memórias de antonio russo, o toninho, ex-açougueiro, comerciante nato, que, sem terminar o ensino fundamental, transformou-se num empresário proeminente do setor agropecuário, presidente de associações do setor, senador, pessoa pública com projeção para além das fronteiras do país.o livro é um convite para conhecer o legado do trabalho árduo e visionário de antonio russo, o rei da carne, e toda a sapiência de uma vida com suas marcas. marcas que cruzam as cercas de suas fazendas para fazer parte do entendimento da história da pecuária no brasil.o relato mostra, no decorrer dos anos, os desafios e conquistas de toninho, uma mente ativa, que no auge da maturidade, enquanto senador pelo mato grosso do sul, sofreu um golpe do destino, um avc de grandes proporções. e de como isso afetou as suas habilidades, capacidades motoras e todos os papéis que ele desempenhava tão bem até então. estas páginas trazem, sobretudo, o suor e a satisfação de quem ajudou a construir o agrobusiness brasileiro, além das entranhas de quem, como senador, participou do jogo duro da política nacional. do prefácio de adriana fóz, pedagoga, neuropsicóloga e autora do livro a cura do cérebro.