Amplamente considerado como um dos designers de hospitalidade mais proeminentes do mundo e um dos pioneiros da profissão de design de restaurantes, Adam D. Tihany compartilha sua história fascinante e projetos mais espetaculares em Tihany: Iconic Hotel and Restaurant Interiors. Seu vocabulário de design fluido e profundamente diversificado por décadas afetou mudanças e influenciou o mercado global de luxo, que abraçou sua complexa mistura de sofisticação, provocação e mimos. Seu trabalho original e impecavelmente executado influenciou uma geração de designers e capturou a imaginação de inúmeros clientes e convidados, tornando Tihany o mestre indiscutível da arte do design de hospitalidade. Este livro oferece um tour detalhado de alguns dos projetos mais marcantes do designer, incluindo os restaurantes Per Se e Daniel em Nova York, Apsley's e Dinner em Londres, bem como o Westin Chosun em Seul e o resort One&Only na Cidade do Cabo.