Este livro proporciona aos alunos uma viagem pelo Piauí - conhecido como o estado do Velho Monge, das charqueadas, do cabeça-de-cuia, do arroz maria-isabel, do doce de limão, da Serra da Capivara.
Os povos que no local estavam antes da chegada dos europeus, o processo de colonização, a escravidão, a participação dos piauienses na formação de um novo país e muitas outras questões fazem parte do curso. E ainda: tradições, personagens, símbolos e muito mais sobre o folclore do estado neste livro ilustrado e repleto de atividades e curiosidades.