Para quem deseja seguir uma alimentação mais saudável, o consumo de alimentos de origem natural, sem agrotóxicos, como os orgânicos e a ingestão de maior quantidade de alimentos crus (ou vivos como costumo chamá-los), grãos integrais e proteínas de origem vegetal, é o indicado a cada refeição.
A Substituição da carne animal pela de origem vegetal complementa os benefícios da alimentação natural e favorece o equilíbrio orgânico. 
As toxinas da carne animal sobrecarregam o fígado, sendo a carde peixe ainda a mais salutar, seguida pela de aves e por último as carnes vermelhas: de vaca e de porco.
Podemos transformar um quibe de carne vermelha em um quibe de ervilhas, de abóbora ou de batatas, sem nada dever ao quibe tradicional.