A Medicina Ortomolecular é uma prática bastante comum entre os terapeutas naturistas, através da qual é possível assegurar as quantidades necessárias de substâncias importantes e vitais para um organismo saudável; os aminoácidos, os oligoelementos, as vitaminas e as enzimas.
Neste manual que se pretende ser útil e de fácil consulta para qualquer pessoa interessada por esta matéria, procurou-se abordar pormenorizadamente cada uma destas substãncias.