Este libro analiza las últimas tendencias en el panorama internacional en un total de 47 establecimientos inaugurados con posterioridad al año 2001. Tras una breve introducción en la que se comentan las últimas tendencias a nivel mundial, se incluye un destacado muestrario de los locales más interesantes y originales del mundo, convenientemente divididos en cuatro capítulos - bares, bares restaurantes, bares de hoteles y discotecas y locales de copas. En ese sentido, 'Diseño de bares y discotecas' es un libro de referencia para todo aquel que esté interesado en el interiorismo y en el mundo de los bares.