As raízes históricas dos Direitos Humanos, em sua permanente evolução, trazem para os mais diferentes povos do mundo contemporâneo preceitos de dignidade, liberdade e igualdade entre os seres humanos em uma dimensão cultural, e, nesse, contexto, a educação se torna componente essencial para que esses direitos sejam estabelecidos e mantidos na sociedade. Esta obra é resultado dos trabalhos apresentados e das discussões que ocorreram por ocasião do I Congresso Latino-Americano de Educação para os Direitos Humanos da UNESP. Esses eventos se alinharam aos mesmos princípios que norteiam o Observatório de Educação em Direitos Humanos da UNESP, que, por sua vez, está pautado pelas diretrizes estabelecidas pela AUGM (Associação de Universidades Grupo Montevidéu). Tanto quanto o Observatório, esses dois eventos constituíram-se em um momento e espaço de reflexão que se tornou referência para o tema no âmbito acadêmico. Espera-se, por meio do pensamento de cada um dos conferencistas que aqui disponibilizaram seus textos, levar suas contribuições para a construção e promoção de uma cultura voltada para a educação dos direitos humanos e sua inter-relação com as mais diferentes organizações.