Mais um volume da Coleção Receita Carioca, o livro, que surgiu como comemoração à maioridade do restaurante, conta a história da cozinha descontraída do bistrô praiano que é a cara do Rio. Além disso, traz as receitas consagradas, todas adaptadas para execução caseira, de modo que se possa reproduzir as maravilhas do cardápio do Gula Gula.