O livro reúne informações e levanta questionamentos visando a conscientizar sobre comportamentos insensíveis que vêm transformando homens e animais em objetos de consumo e sobre a ameaça representada pela manutenção da indústria da carne, em função da qual o homem tem agredido o meio ambiente e destruído outras espécies, podendo, numa reação em cadeia, estar causando a extinção de sua própria raça.