Turismo: 9 propostas para um saber-fazer propõe uma reflexão sobre a crescente complexidade do Turismo como um fenômeno econômico, social e cultural. Aqui estão reunidos textos de professores que atuam junto aos cursos de Turismo, em nível de Comunicação Social, da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul. Esta produção teórica, agora em livro, pretende estender o debate sobre o saber turístico para além do campus da PUCRS. Um livro múltiplo. Múltiplo como o Turismo.