Pequenos tesouros que fizeram o mundo girar, lançaram povos aos mares, perfumaram comidas, curaram dores do corpo e da alma, homenagearam deuses, as especiarias inspiraram esse livro de Rosa Nepomuceno. Com muitas histórias e tratando de dezenas de espécies aromáticas, cujos usos se consagraram ao longo dos tempos, 'Viagem ao Fabuloso Mundo das Especiarias - Histórias e Lendas, Origens e Caminhos, Personagens, Remédios, Favores e Sabores' mostra o acervo de ervas e pauzinhos, sementes e raízes, bulbos e favas, grãos, frutas e flores perfumados, criados para nos seduzir e tornar a vida mais atraente.
 
 
 

 
HISTORIAS E CURIOSIDADES DOS INGREDIENTES QUE CONQUISTARAM O MUNDO   Pequenos tesouros que fizeram o mundo girar, lancaram povos aos mares, perfumaram comidas, curaram dores do corpo e da alma, homenagearam deuses, as especiarias inspiraram esse saboroso livro de Rosa Nepomuceno. Com muitas historias e tratando de dezenas de especies aromaticas, cujos usos se consagraram ao longo dos tempos, Viagem ao fabuloso mundo das especiarias mostra o acervo de ervas e pauzinhos, sementes e raizes, graos, frutas e flores perfumados, criados para nos seduzir e tornar a vida mais atraente. Ao longo do livro, pode-se obter informacoes interessantes sobre as especiarias, do Alecrim ao Zimbro: sua origem, historias, usos gastronomicos e propriedades medicinais. Rosa contou com a assessoria do medico e fitoterapeuta Dr. Alex Botsaris, de botanicos e historiadores.