Você já parou para pensar de onde vem seu alimento? E que tal pensar em produzir de forma saudável, sem agrotóxicos, fazendo o bem para você, sua família e todo o meio ambiente? Produzido a partir da experiência de um curso de capacitação EaD realizado na cidade de Maricá durante a pandemia, este livro oferece pra você e sua família conhecimento para produzir: Comida de verdade, no campo e na cidade. Mas o que é agroecologia? É uma forma de cultivar e produzir de maneira ecologicamente cuidadosa, respeitando os ciclos e os recursos da natureza. E ainda uma forma de valorizar a cultura e a diversidade dos povos, seus saberes, sua história e toda tradição oral passada de geração para geração. As temáticas tratadas aqui seguem a base conceitual da produção e cultivo agroecológicos, sendo elas: Oficina de compostos orgânicos e de biofertilizantes falando sobre como reaproveitar os resíduos orgânicos (lixo) para a transformação de um ótimo nutriente para a terra; (...)