Um dos quesitos básicos na hotelaria é a prestação de serviços e nada melhor do que receitas que dão certo. Varias destas receitas podem ser aplicadas em vários meios de hospedagem, pois são questões simples e que saltam aos olhos.  De maneira pratica algumas ideias aplicadas de sucesso em empreendimentos administrados e ou consultados por  Cezar Nogales se transformaram nesta publicação e estas ideias podem ajudar vários meios de hospedagem  O livro aborda desde praticas operacionais como a dobradinha do papel higiênico e a qualidade dos amenities, passando por praticas comerciais de sucesso, qualidade no atendimento e dicas de gestão e administração e capitulo especial dedicado ao setor de governança  Dicas simples e bem vindas para todos os hoteleiros e aprendizes de hotelaria que com certeza vão mudar o clima e a forma que seus hospedes enxergam seu hotel.