Verdadeira "bíblia" da culinária, este livro apresenta mais de 700 receitas deliciosas e fáceis de fazer para todas as ocasiões. Com ideias originais e saudáveis para entradas, pratos frios e quentes, e sobremesas, oferece técnicas de congelamento, lista dos ingredientes que não podem faltar na despensa, planejamento de cardápios, dicas para assar aves e carnes e truques para deixar todos os pratos mais gostosos. Ricamente ilustrado, conta com mais de mil fotografias.CULINARIA EXPRESSA