Rabelais soube, como poucos, observar e transpor para os livros a cultura e a forma de se expressar do povo. Seus livros sao muito importantes e  Gargantua e Pantagruel , a epoca, despertou a furia da igreja. A epopeia de Pantagruel e seu pai Gargantua, gigantes de apetites imensos, critica a estagnacao medieval, atacando a igreja, a cavalaria e a politica. Tambem foi considerada obscurantista e indecorosa por exprimir os instintos mais basicos dos individuos. Rabelais revolucionou a estetica literaria. Muitos especialistas, hoje, o colocam ao lado de Shakespeare e Cervantes.