Esta terceira edição é destinada não apenas os estudantes de Odontologia graduandos e pós-graduados, mas também a outros profissionais da Saúde. A obra denota uma modificação na atitude dos dentistas, e também de outros especialistas da Medicina, os quais reconhecem a importância da saliva na manutenção da saúde bucal. Sendo assim, este livro pode contribuir, em algum grau, para aprimorar os conhecimentos gerais e atuais sobre o assunto.