Para otimizar os processos de gestão. Com exemplos detalhados, casos, problemas resolvidos e situações atuais enfrentadas pelas empresas para ajudar a otimizar processos, projetos e produtos, este livro traz os principais conceitos de gestão de operações. Coordenado por Mário Otávio Batalha e escrito por renomados autores da área de Engenharia de Produção da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), Gestão da Produção e Operações está organizado nas seguintes áreas: Sistemas de Produção Planejamento e Controle de Produção Logística Empresarial Desenvolvimento de Produtos Organização do Trabalho Teoria das Organizações Engenharia Econômica Análise e Gestão de Custos Métodos Estatísticos Planejamento e Gestão da Qualidade Controle da Qualidade Métodos para Análise e Melhoria da Qualidade Metodologia Científica em Engenharia de Produção Por oferecer os principais conceitos dos processos gerenciais de operações e aplicação de ferramentas e métodos com ênfase na solução de problemas, ao final da leitura, é possível saber onde, quando e como utilizar os conhecimentos adquiridos e contribuir para o sucesso das organizações e da própria trajetória profissional.