Chique é ser saudável tem o objetivo de divulgar as descobertas que hoje envolvem sua saúde e bem estar. Elegância e sofisticação, fazem parte da atual filosofia culinária. Chocolate com pimenta, blueberries, uvas, patê de foie grass, vinhos entre outros, enriquecem sua alimentação com poderes antioxidantes. Este livro não se atém apenas aos valores nutricionais, como calorias, minerais e vitaminas, mas também a estética alimentar que desperta prazer em nossos sentidos. A sabedoria da própria natureza favorece ao homem fazendo desta interação entre aroma, paladar e saúde, harmonia em favor do organismo. Chique é ser saudável, onde conhece-lo é um previlégio. Um verdadeiro luxo para sua saúde.