Este livro representa o que há de mais simples no mundo do vinho. Surpreendentemente para quem lê, a linguagem é de fácil entendimento, visando unicamente orientar o consumidor a saborear um vinho que harmonize uma refeição, tornando-a plena de sabores. Após pesquisar por vários anos os hábitos de consumo desta milenar bebida, Paulo Milreu e Carlos Cabral, autores do livro, perceberam a enorme dificuldade dos consumidores em diferenciar e, por consequenci, escolher vinho ideal para o acompanhamento das refeições.