'Refrigeração Industrial' aborda de forma simples e prática aspectos de importância e do 'dia a dia' de operadores e projetistas de instalações frigoríficas, em especial, aquelas para aplicações industriais. Temas como - análise termodinâmica dos ciclos frigoríficos de simples e duplo estágio de compressão; análise do desempenho de compressores alternativos e parafuso; serpentinas e evaporadores; condensadores; tubulações, válvulas e reservatórios refrigerantes; segurança - são tratados de forma didática, acessível a técnicos e operadores. O livro pode servir de texto em cursos de sistemas frigoríficos ministrados em escolas técnicas de nível médio, universidades e cursos de extensão universitária.