Neste livro, a variável tempo é introduzida no estudo dos fenômenos físico-químicos. Os fundamentos da Teoria Cinética dos Gases são estabelecidos para serem aplicados no estudo dos Fenômenos de Transporte e da Cinética Química. A Físico-Química de Superfícies é examinada nos capítulos que tratam da Tensão Superficial e da Adsorção. Pela importância atualmente representada pelos Sistemas Coloidais, o assunto é abordado com ênfase nos fenômenos eletrocinéticos e nos sistemas macromoleculares. O texto é acompanhado de exemplos ilustrativos, e problemas adicionais são propostos ao final de cada capítulo.