Na área odontológica, pouco se fala dos assuntos apresentados neste livro. Até encontramos pesquisas, publicações, e estudos. Porém, apena alguns se referem à Odontologia. Este livro possui um conjunto de textos que vai discutir esta questão. Esta obra tem como objetivo mostrar aos acadêmicos e profissionais da área o quanto esta temática se torna importante com o passar do tempo. O assunto é pouco discutido em meio universitário, e acredito que, menos ainda depois que saímos da universidade e viramos cirurgiões-dentistas. O questionamento gira em torno do conhecimento sobre o tema apresentado na pesquisa. Os pesquisadores aqui reunidos foram escolhidos por possuírem investigações desenvolvidas no que a coletânea se propõe a avaliar. Decidimos construir este livro, pensando em mudar o ponto de vista na odontologia diante deste assunto, que se torna indispensável em nossa formação.