Desde a infância, a paixão pela cozinha e todas as suas facetas uniu Orathay Souksisavanh e Vania Nikolcic, as autoras do Chocolate.
Orathay, culinarista exigente e gourmet sem-igual, é gastrônoma diplomada e colabora na cozinha de muitos chefs. Vania é artista gráfica e pós-graduada em boa mesa. 
Este livro mostra, com excelência, a busca dessas duas amigas pela aliança entre o bom e o belo.