Esta obra oferece subsídios básicos para a definação de uiente recepção de hotel. A recepção hoteleira, considerada por muitos como o coração do hotel, nada mais é do que a sala do hotel, dos hóspedes. É na recepção que os hóspedes definem a atual e a próxima hospedagem, atribuem sua nota aos serviços ou os elogiam, sugerem ou exigem melhorias no atendimento que lhes é oferecido.