Este livro apresenta uma coletânea de 80 receitas explicadas com clareza e muito fáceis de aprender. Para que você possa realizá-las corretamente, é adotado um método infalível: a cada etapa crucial da receita, há uma foto ilustrativa. 
Passo a passo, o mistério do molho béarnaise é desvendado. O bê-á-bá da carne na cerveja é apresentado com riqueza de ilustrações. 
Você saberá em detalhes como a maionese é feita, o momento exato em que o gaspacho é misturado ou como a farinha se mistura com o ovo e, em seguida, com o leite, para dar origem à massa de crepe, levada à frigideira para dela sair pronta para degustação, acompanhada de compota.
Imperdível!