Livro novo, importado, em estoque. Com coordenação de Maria Manuel Valagão, grande especialistas em gastronomia portuguesa, e fotografias originais de Vasco Célio. Sob um olhar novo e com propostas concretas, este livro explora o papel das plantas silvestres alimentares, aromáticas e medicinais quer na identidade alimentar quer na conservação da biodiversidade. Num tempo em que é inadiável proteger os ecossistemas, Alimentação, Natureza e Paisagem   da autoria de três cientistas com longa experiência em projectos de conservação da flora espontânea   traz respostas para o crescente número de pessoas que pretendem fazer opções saudáveis em seu próprio benefício e em benefício da natureza.