Um livro referencial para a compreensão dos terríveis métodos e objetivos da Inquisição na Espanha e para entender os ecos desse conflito no mundo de hoje.  Para consolidar o poder na península Ibérica e se libertar da influência do Vaticano, o rei Fernando e a rainha Isabel instauram a Inquisição. Milhares de muçulmanos e judeus recebem a opção de se converter ao cristianismo ou morrer. Os cães do Senhor discorre sobre este período brutal da história, em que as ambições políticas e religiosas abriram caminho para a construção dos impérios coloniais e da Europa moderna.