Os vegetais constituem uma grande riqueza em potencial para a saúde humana. Infelizmente várias espécies estão desaparecendo do planeta num ritmo acelerado. Muitas plantas são como um pote cheio de vários tipos de remédios, que servem para vários tipos de doenças. Algumas substâncias químicas são capazes de interagir no organismo humano, ajudando a manter o equilíbrio necessário para a manutenção de um organismo saudável, e, muitas vezes, estão presentes apenas em certas plantas. Este livro é o primeiro de uma série que procurará trazer de maneira clara, concisa e bem ilustrada diversas propriedades e aplicações dos vegetais presentes em nossa flora. São apresentadas, neste livro, cinqüenta plantas com fotos ilustrativas, descrição e indicações, incluindo receitas dos seus diversos usos.