O que existe em comum entre doenças cardiovasculares, artrite, câncer, diabetes, asma, hipertensão, doença de Alzheimer, envelhecimento precoce e deformações estéticas como a celulite? A reposta é - uma inflamação anormal (crônica) e silenciosa que pode causar alterações nas células, contribuindo para o surgimento destas enfermidades. Com a intenção de reduzir este processo de inflamação, a dieta com alimentos antiinflamatórios é a melhor opção para quem deseja ter uma melhor qualidade de vida, prevenir e até tratar doenças preexistentes, além de emagrecer com saúde.