Neste livro é feita uma análise da agricultura do Rio Grande do Sul extraindo da sua grande diversidade elementos para a elaboração de políticas para o seu desenvolvimento. Foram então criadas Políticas Agrárias. Nesse sentido, mais do que apontar soluções prontas, o trabalho partiu dos processos produtivos existentes, indicando potencialidades e limites. Para tanto, concluem os autores, a abordagem de Sistemas Agrários constitui-se, em si mesma, um intrumento a ser conhecido, desenvolvido e utilizado na promoção da capacidade dos atores para engendrarem seu próprio desenvolvimento, de forma eqüitativa e sustentável.